Chef Alexy Algar-Denos
Sangria blanche Cramat'
Aubergine gratinée
Sardines marinées
Coeurs de fenouil confits
Sucrines confites
Brocolini x brasero
Bole de picolat
THON MI-CUIT
Noix d'entrecôte
Bullinada de merlu au Sagí
CHIPIRONES GRILLÉS
Comme un turrón
Crème catalane
Panna cotta